Cuscuz sem cuscuzeira?

O endereço do Bicha Fêmea agora é www.bichafemea.com, você vai dar uma passadinha por lá?

É minha gente! O que é que não faz a modernidade?!

Para quem está a fim de comer cuscuz do jeito nordestino, que é o que eu a-do-ro, e não tem cuscuzeira, os seus problemas a-ca-ba-ram… basta ter micro-ondas!

O marido viu essa dica bacana no blog “Comes e Bebes” do Marcelo Katsuki e me mostrou, para eu dividir com vocês.

 

No micro-ondas é bem fácil fazer o cuscuz, basta misturar 1 xícara e meia de flocos de milho+1 xícara de água+1 colher de café de sal e deixar descansar por 10 minutos. Põe no micro-ondas por 3 minutos na potência máxima. Eu não fiz, mas o blogueiro sim, e ele garante que funciona! Essa fotinha aí do lado esquerdo e acima é o resultado da experiência dele, e ele fez num ramequim.

Diz aí, alguém se habilita a tentar tanta modernidade? Hein, hein, hein????